Celebran Festival del Membrillo en Ixtlahuacán

Del 28 al 30 de julio, Ixtlahuacán de los Membrillos celebrará, por tercer año consecutivo, el Festival del Membrillo. La cabecera municipal, a unos 40 minutos de la Zona Metropolitana de Guadalajara, recibirá a visitantes de varios puntos del estado para sus diversas actividades culturales y de entretenimiento.

Este año el invitado especial a las celebraciones es Mazamitla, por lo que los representantes contarán con un espacio para mostrar parte de sus tradiciones: expondrán las artesanías, su gastronomía y ejemplos de otras de sus costumbres.

“Hay un pabellón general en donde todos los municipios que se dan cita durante la fiesta podrán exhibir también algunos de sus productos”, dijo en entrevista Karina Ávalos, encargada de atención ciudadana del Municipio. “Estamos tratando de que el festival se convierta en una tradición”.

Con un desfile inaugural de carros alegóricos, el viernes 28 comenzará la fiesta, con eventos deportivos y recreativos por la mañana, musicales y culturales por la tarde y espectáculos durante la noche.

El sábado, en la gala estelar, el Ballet Folclórico de Ixtlahuacán de los Membrillos, pentacampeón de la Presea Zamarripa, será el anfitrión, pero también se presentarán bandas de música regional y norteña. Durante el evento las autoridades reconocerán a los artesanos de todo el estado que participen para exponer sus piezas de municipios como Tonalá y Atotonilquillo, así como a los productores de membrillo que concursarán en un certamen gastronómico.

Por último, el domingo habrá un gran desayuno para todos los visitantes del municipio, las premiaciones, la música de la Orquesta Típica de Ixtlahuacán, varias exhibiciones y otras actividades. El festival será clausurado a las nueve de la noche.

“El objetivo del festival es, primero, generar intercambio y empatía con los municipios de Jalisco”, dijo a su vez Francisco Íñiguez, vocero de la Secretaría General del Municipio, “y generar derrama económica para que todos nuestros artesanos y los expositores que dé, al mismo tiempo, a conocer el municipio y para que las familias tengan acceso a actividades culturales y de entretenimiento diversas, que pasen un rato agradable”.

Casi 100 mil visitantes de varias partes de Jalisco recibió el municipio el año pasado durante tres días de festival, este año esperan mantener o incluso incrementar esta cifra.

Una visita completa

Además de asistir a las actividades de la fiesta, los organizadores invitan a sus visitantes a conocer más sobre los atractivos turísticos de los municipios.

La parroquia de Santiago Apóstol, una construcción con más de 100 años de historia; la capilla del Sagrado Corazón en la cúspide de uno de los cerros que funge como mirador para ver parte del pueblo; la Cañada, localidad sustentable con eco-tecnología y huertos familiares; el sendero interpretativo La Angostura, donde se revisa la flora y la fauna del cerro de Ixtlahuacán en la naturaleza, donde hay peñascos y cascadas en tiempos de lluvias, son tan sólo algunos de los atractivos.

Los dulces y derivados de membrillo son el sabor del municipio al que los organizadores invitan a la gente a probar. El ate, el ponche y otros productos serán ofertados en la feria y, además, el municipio convocó a cocineros y productores de la región a participar en un certamen para producir otras ideas de postres, platos fuertes, bebidas y todo lo que pueda comerse y realizarse a base de membrillo. La convocatoria ya está abierta y se premiará en el marco de la feria, el sábado 29, para ser precisos.

Asiste

Para más información se puede acudir a la página www.ixtlahuacandelosmembrillos.gob.mx.

CRÉDITOS NOTA: Alejandra Carrillo / NTR Guadalajara

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