Industria del tequila crece 19% en 2016
Lo anterior en comparación con 2015, en tanto que las exportaciones alcanzaron un récord histórico al alcanzar los 190 millones de litros a 120 países, con 19 por ciento más de producción.
Al cierre del 2016, la producción de tequila alcanzó 272 millones de litros, lo que representa un crecimiento de 19 por ciento, informó Ramón González Figueroa, director del Consejo Regulador del Tequila (CRT).
Lo anterior en comparación con 2015, en tanto que las exportaciones alcanzaron un récord histórico al alcanzar los 190 millones de litros a 120 países, con 19 por ciento más de producción.
“Para darnos una idea de esta cifra hace 22 años apenas se exportaban 40 millones de litros a 30 países en el periodo de enero a diciembre; hoy, en el mismo periodo, estamos exportando 150 millones de litros más y esto ha sido el reflejo del trabajo de la cadena productiva, los agaveros, los tequileros, los comercializadores, de la mano con el titular de la denominación de origen que es el estado de Jalisco”.
González Figueroa agregó que para 2017 se cumplirán 20 años de haber celebrado la firma del acuerdo con la comunidad europea para el reconocimiento mutuo y la protección de las denominaciones en el sector de las bebidas espirituosas.
El director general del CRT dijo que este año fue de importantes logros para el sector tequilero y para 2017 se buscarán nuevas alianzas que permitan sobrepasar los tiempos difíciles.
Otros países a los que se exporta tequila en orden de volumen son Estados Unidos, Alemania, España, Francia, Reino Unido, Japón, Sudáfrica, Colombia, Canadá y Brasil.
Créditos: Norma Angélica Trigo / NTR Guadalajara
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